五个窍门做好红烧肉 - 东莞途乐旅游网 - 途乐旅游欢乐无忧旅行社业务经营许可证号：L-GD02254

话题: 28

回复: 531

发布于 2017-03-21 10:45

楼主

1.凉水下锅入五花肉可以将血水煮出并去腥味（香料辅助去腥）。

2.肉必须放凉才切块，这样炒糖色的时候不容易溅油。

3.炒好的五花肉放入水炖煮时要用开水，口感才不会发柴。

4.煮开后调中火炖煮15分钟，再调小火煮45分钟左右。

5.盐要炖煮好后再放入。

天府朝阳

话题: 10

回复: 106

发布于 2017-03-21 10:45

沙发

妹子，你确定你会做这道菜嘛···{:3_55:}

天秤姐

话题: 6

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发布于 2017-03-21 10:45

板凳

下次我做菜就把这个贴子翻出来试试

晓慧

话题: 28

回复: 531

发布于 2017-03-21 10:45

地板

天秤姐发表于 2015-6-23 18:51
下次我做菜就把这个贴子翻出来试试

哈哈哈，记得做好了之后要晒图:lol

晓慧

话题: 28

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发布于 2017-03-21 10:45

5楼

天府朝阳发表于 2015-6-23 18:47
妹子，你确定你会做这道菜嘛···

我让你猜;P

刷我滴卡

话题: 119

回复: 446

发布于 2017-03-21 10:45

6楼

{:4_89:}介道菜，有点儿兰度滴啵...........啥时候作给我们食哈？

晓慧

话题: 28

回复: 531

发布于 2017-03-21 10:45

7楼

刷我滴卡发表于 2015-6-24 10:33
介道菜，有点儿兰度滴啵...........啥时候作给我们食哈？

我做出来，确定你敢吃{:5_102:}

刷我滴卡

话题: 119

回复: 446

发布于 2017-03-21 10:45

8楼

晓慧发表于 2015-6-24 10:37
我做出来，确定你敢吃

先做出来，再做打算！

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